Mercoledì 30 aprile, alle 18, nella sala conferenze dell'ex Palazzo delle Poste dell'Università di Bari, in piazza Cesare Battisti, convegno dedicato al tema della «Food Education» organizzato dalle associazioni «Le Terre di Federico II» e Neda, Nutrizione ed Educazione Alimentare. Interverranno, fra gli altri, nutrizionisti Elisabetta Cavalcanti, Giuseppe Marzulli, Graziana Borracci. Particolare attenzione sarà dedicata alle proprietà benefiche del cibo Halal. A relazionare su questi aspetti sarà il Prof. ed Ing. Sharif Lorenzini, presidente di Halal International Authority.![]()
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